छिलके हटे तिल बीज

छिलके हटे तिल बीज
विवरण:
छिलके हटे तिल बीज
उत्पाद: छिलके हटे तिल के बीज का उत्पादन। उपउत्पाद: तिल का तेल (हल्का रंग, कम एफएफए), आटा (प्रोटीन युक्त), केक
उपयोग: कंफेक्शनरी, खाना पकाने, तेल, प्रोटीन समृद्ध फार्मूले
विशेषता: तिल के बीज से छिलके को आसानी से हटाने के लिए यह एक प्रक्रिया है। इस प्रक्रिया में प्रारंभिक सफाई और ग्रेडिंग, गर्म सज्जीदार पानी उपचार, परत और रंगद्रव्य को हटाना, पूरी तरह से धोना और सुखाना शामिल हैं। छिलके उतरे तिल के बीज में एक समान सफेद रंग के है। छिलके उतरे बीज को उच्च-ग्रेड तेल प्राप्त करने के लिए निष्कासित किया जा सकता है। केक को अवशिष्ट तेल और प्रोटीन युक्त तिल केक आटा को निकालने के लिए निष्कासित किया जाता है।
व्यावसायीकरण: व्यावसायिकता
अर्थव्यवस्था: 8 टीपीडी
निवेश: रु 28 लाख
उपकरण: प्रीक्लीनिंग इकाई, डिस्टोनर, पल्पर, सुखाने की मशीन, थरथानेवाला स्क्रीन, मिश्रण टैंक
कच्ची सामग्री: वाणिज्यिक गुणवत्ता तिल के बीज
संस्थान: केंद्रीय खाद्य प्रौद्योगिकी अनुसंधान संस्थान
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